À vendre – Fonds de commerce Restaurant Brasserie Grill – Opportunité rare

Situé en plein centre-bourg de Saint-Julien-de-Concelles, à seulement 20 minutes de Nantes, ce restaurant-brasserie-grill bénéficie d’un emplacement privilégié dans une commune dynamique et attractive. Réputé pour la qualité de son accueil et de sa cuisine, l’établissement dispose d’une clientèle fidèle et d’une excellente notoriété. Entièrement rénové avec goût, il propose une grande salle lumineuse pouvant accueillir 60 couverts, climatisée et conforme aux normes PMR, ainsi qu’une terrasse estivale offrant 30 places supplémentaires. Un bar, une cave à vin, une cuisine entièrement équipée, une grande réserve et plusieurs espaces de stockage complètent ce bel outil de travail, fonctionnel et immédiatement exploitable. Avec ses 183 m² environ, le restaurant offre une grande flexibilité et peut accueillir différents concepts : restauration traditionnelle, gastronomique ou brasserie conviviale. À l’étage, un logement T3 d’environ 70 m² (comprenant salon-séjour, deux chambres, salle d’eau et WC) constitue un atout majeur pour un couple repreneur souhaitant s’installer sur place.

Chiffres clés :

• Chiffre d’affaires : 416 913 €
• Nombre moyen de couverts par jour : 50
• Ticket moyen : 23 €
• Effectif actuel : 3 à 5 salariés (sans obligation de reprise)

Cet établissement, rare sur le marché, offre une forte rentabilité et de belles perspectives de développement, notamment grâce à l’élargissement des horaires d’ouverture. En complément, la cession des murs est envisageable en sus du fonds de commerce, pour un montant de 432 000 € HT, honoraires d’agence inclus.